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La gente conoce este efecto desde la antigüedad.
Para apreciar el bicarbonato de sodio.
Hoy en día, en Europa, el bicarbonato de sodio se obtiene de la sal de mesa natural mediante la sustitución del cloro por carbonato (ácido carbónico). Este proceso lleva el nombre de su inventor, "Solvay", y proporciona un producto de la más alta pureza y un sabor agradablemente suave. -
para hornear, Agua potable, marcas el agua blanda etc.
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bicarbonato de sodio
composición por 100 g sodio 27,4 gramos Nota:
No debe superarse la cantidad diaria recomendada indicada.