Capsule de merișor (lingonberry) 60 capac

Capsulele de merișor (merișor) sunt un supliment alimentar cu extract de merișor și vitamina C. Fructele au fost întotdeauna considerate foarte sănătoase. Acestea sunt caracterizate printr-o conținut ridicat de potasiu și vitamina C, care este mult mai mare decât cea a altor fructe autohtone. Sucul de fructe este apetisant. În plus, fructelor li se atribuie și alte efecte benefice pentru sănătate. În special, substanțele vegetale secundare conținute în fructele de pădure, cum ar fi antocianinele, joacă un rol.

Afinul roșu (lat. Vaccinium vitis-idaea) se găsește la îndemâna sa în pădurile de conifere, landesele uscate și mlaștinile din nordul și centrul Europei până în Siberia și în Alpi. Omologul său nord-american este merișorul (Vaccinium macrocarpon). Boabele de pădure roșii aprins au un gust foarte acru și astringent când sunt crude. Datorită conținutului ridicat de pectină, acestea se gelifică ușor și sunt ideale pentru prepararea compoturilor și gemurilor.

Conform raportului nutrițional al Societății Germane de Nutriție, substanțele vegetale secundare din organism au o funcție similară cu vitaminele și mineralele. Prin urmare, se urmărește un consum crescut al acestor substanțe. Antocianinele au un potențial antiinflamator și antioxidant ridicat. Sunt chiar superioare vitaminei C și vitaminei E în această privință.

Taninul este, de asemenea, abundent în merișoare.

4 capsule corespund consumului unui pahar mic de suc de merișoare. Aceasta oferă aproximativ 12,4 mg de antocianine. În plus, 4 capsule oferă deja de trei ori necesarul zilnic de vitamina C.

* DZR = valoarea necesarului zilnic recomandat ge. Orientările UE