Alimentele ne oferă toți nutrienții de care avem nevoie pentru a trăi. Cu toate acestea, anumite componente ale alimentelor sau produșii lor de descompunere pot duce la simptome precum dureri de cap, probleme digestive, erupții cutanate însoțite de mâncărime sau oboseală la unele persoane. De fapt, este posibil să nu tolerați anumite alimente. Motivul pentru aceasta poate fi o intoleranță alimentară: Vă lipsesc enzimele necesare pentru a procesa substanțe precum lactoza, fructoza sau histamina. Daosin este un supliment alimentar care conține enzima DiAminOxidază (DAO). Acesta completează enzima proprie a organismului pentru a descompune histamina.