Spinnrad frutose ht pó 250 g

A oligofrutose é uma fibra alimentar encontrada em muitos vegetais, frutas e grãos domésticos, e.g. trigo e aspargos. A roda de fiar Oligo é feita de chicória. Essa fibra solúvel tem um leve efeito adoçante (aproximadamente 30% da doçura do açúcar) sem nenhum gosto residual ou gosto residual incômodo. Melhora o sabor dos alimentos. Resultados particularmente bons são obtidos com produtos lácteos fermentados, como iogurte e requeijão com frutas, pois a oligofrutose realça o aroma natural da fruta. O pó de oligofrutose é solúvel em frio e é adequado como um aditivo rico em fibras para vários pratos.