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As pessoas conhecem o efeito desde os tempos antigos
para apreciar o bicarbonato de sódio.
Hoje, na Europa, o bicarbonato de sódio é obtido a partir do sal de cozinha natural, pela troca de cloro por carbonato = ácido carbônico. Esse processo recebeu o nome de seu inventor, "Solvay", e proporciona um produto da mais alta pureza e sabor agradavelmente suave. -
para assar, Água potável, faz a água macia etc.
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bicarbonato de sódio
composição por 100 g sódio 27,4 g Observação:
A quantidade diária recomendada indicada não deve ser excedida.