Grønn te Kina chun mee te 100 g

Grønn te Kina Chun Mee-te - Grønn, mild og lett bitter te, egnet som «startte».

Grønn te smaker ikke bare godt, den inneholder også mye vitaminer, fluor og mangan. Kineserne drakk det for 6000 år siden. I dag kommer mesteparten av teene fra Kina. Sencha-, Bancha- og Chun Mee-variantene er veldig populære hos oss på grunn av sin røykfylte og fruktige aroma.

Alle som tilbereder grønn te på samme måte som svart te, vil bli bittert skuffet, for teen smaker da vanligvis deretter. For at grønn te skal være vellykket, bør vanntemperaturen være 70 °C. Jo kaldere vannet er, desto bedre smaker de fleste variantene. Sukker og sitron er tabu blant «ekte» følgere, fordi dette er den eneste måten å få det beste ut av aromaen. Smaksatt grønn te er et alternativ. Med løs te bør du bare ta omtrent 2/3 av mengden du vanligvis bruker til svart te.