Εξαγόμενο υγρό φύλλου ελιάς 100 ml

εκχύλισμα ζωντανών φύλλων. Όπως ακριβώς η ελιά είχε μεγάλη σημασία στην αρχαιότητα, έτσι και το φύλλο της ελιάς παρουσιάζει ιστορική σημασία. Σε σχέση με τις αρχαίες αιγυπτιακές ιδέες, οι Αιγύπτιοι θεωρούσαν το φύλλο ως σύμβολο του ουρανού. Επομένως, το πολύτιμο και υψηλής ποιότητας λάδι που πιέζονταν από τα φύλλα χρησιμοποιούνταν για την ταρίχευση των νεκρών βασιλιάδων τους.

Το φύλλο ελιάς

Αν γνωρίζετε τον καρπό και το λάδι που λαμβάνεται από αυτόν ως γαστρονομική απόλαυση και ως συστατικό μιας πλήρους διατροφής λόγω των απαραίτητων λιπαρών οξέων, η πλειοψηφία του πληθυσμού γνωρίζει λίγα για τα φύλλα της ελιάς. Αυτά τα γκριζοπράσινα-γαλαζωπά, ασημένια λαμπερά φύλλα δίνουν στην ελιά τη μοναδική της εμφάνιση.

Στο παρελθόν, τα φύλλα ελιάς χρησιμοποιούνταν για να γεμίζουν στρώματα. Σήμερα, το μεγαλύτερο μέρος του κομποστοποιείται, καθιστώντας το ιδανικό λίπασμα για τις ελιές που καλλιεργούνται σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας.

Πώς παρασκευάζεται το εκχύλισμα φύλλων ελιάς;

Η βιολογική καλλιέργεια, η ωρίμανση και η συγκομιδή των φύλλων της ελιάς καθώς και η εκχύλιση του εκχυλίσματος των φύλλων της ελιάς είναι σημαντικοί παράγοντες για τη διασφάλιση και τη διατήρηση των βιολογικά δραστικών ουσιών στη διαδικασία παραγωγής. Τα φύλλα συλλέγονται μία ημέρα πριν ανθίσει το δέντρο, μετά την οποία τα άνθη στα δέντρα κόβονται χειροκίνητα. Το εκχύλισμα φύλλων ελιάς εκχυλίζεται απαλά από φρέσκα φύλλα αμέσως μετά τη συγκομιδή και έτσι έχει 4,5 φορές υψηλότερη βιολογική δράση από το εκχύλισμα σε μορφή κάψουλας από αποξηραμένα φύλλα. Τα επόμενα δύο χρόνια δεν συλλέγονται φύλλα, μόνο η καρποφορία του δέντρου εμποδίζεται με το κόψιμο των λουλουδιών. Αυτό εγγυάται

χωρίς αλκοόλ, χωρίς ζάχαρη.