Nutri Store Agaricus Extrato das cápsulas de vegetais 200 Cap

O cogumelo Agaricus blazei murill, ou cogumelo ABM, é um parente brasileiro do nosso champanhe. Assim como o nosso Champingnong, é frequentemente consumido como cogumelo comestível no Brasil. Os cogumelos frescos têm gosto de amêndoas, por isso também são conhecidos como cogumelos amêndoa ou cogumelos amêndoa brasileiros. Infelizmente, o sabor maravilhoso se perde após vários dias de armazenamento.

O fungo ABM vem sendo intensamente pesquisado há cerca de 35 anos. Pesquisadores japoneses, em particular, dedicam-se ao Himemmatsutake, como o cogumelo é chamado no Japão. Eles descobriram que o cogumelo é rico em vitaminas, aminoácidos e, acima de tudo, em polissacarídeos naturais, como o beta-glucano. Esses ingredientes tornam o cogumelo extremamente interessante do ponto de vista nutricional.