あなたは基本的にベジタリアンですか？ 次回のバーベキューパーティーには、このレシピが絶対に欠かせません!
爽やかなレモンハーブマリネを添えたハルーミ（チーズ）グリル串
材料：
串4本分
串焼き用
- 4 ソーセージの串焼き
- 250 g ハルーミ（グリルチーズ）
- 200 カクテルトマト 1g
- 2 ピーマン（丸ごと）
マリネ液
- 2 大さじ ココナッツオイル
- パセリ
- コリアンダー
- 1 未処理のレモン
- 1 塩ひとつまみ
- ペッパー
準備：
- ハルーミを大きめの立方体に切ります。
- ピーマンを洗って芯を取り、大きめに切ります。 カクテルトマトを茎から切り離して洗います。
- ハルーミ、トマト、ピーマンを交互に串に刺します。
- パセリとコリアンダーを細かく刻み、 ミックス 少し塩を加えて ココナッツオイル 小さなボウルに。 おろし金を使って未処理のレモンの皮を削り取り、残りのマリネ液と混ぜます。
- 串にマリネ液を塗り、グリルに置きます。
- 両面を約4分焼きます。
- 浸す 串焼き sあなたが好きなソースをお楽しみください。
写真: デイブ・カッツ/テイスティング・テーブル