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Les microalgues bleu-vert AFA poussent à l'état sauvage et de manière totalement naturelle dans la réserve naturelle du lac Klamath supérieur, en Oregon (États-Unis). Leurs conditions de croissance uniques et leur proximité avec le soleil font d'elles une microalgue à part.
Informations nutritionnelles (jour) dose de 100g
Pouvoir calorifique/énergie 1537 kJ
Valeur calorifique/énergie 365 kcal
Matières grasses 4,4 g
dont acides gras saturés 1,1 g
Glucides 15,9 g
dont sucre 0,4 g
Fibres alimentaires 3,0 g
Protéines 63,5 g
Sel 0,5 g