Les aliments nous fournissent tous les nutriments nécessaires à notre vie. Cependant, certains composants des aliments ou leurs produits de dégradation peuvent provoquer des symptômes tels que maux de tête, troubles digestifs, éruptions cutanées accompagnées de démangeaisons ou fatigue chez certaines personnes. En fait, il se peut que vous ne tolériez pas certains aliments. Cela peut être dû à une intolérance alimentaire : vous ne possédez pas les enzymes nécessaires à la dégradation de substances comme le lactose, le fructose ou l'histamine. Daosin est un complément alimentaire contenant l'enzyme diamino-oxydase (DAO). Il complète l'enzyme produite par l'organisme pour dégrader l'histamine.
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