Fondée en 1907, Hermes Arzneimittel s'est d'abord spécialisée dans la production de tisanes et de médicaments à base de plantes. Dans les années 1960, l'entreprise a commencé à produire les premiers comprimés effervescents vitaminés en Allemagne grâce à un procédé de fabrication innovant, qui a donné naissance aux comprimés effervescents Cevitt en 1987.

La gamme de produits Cevitt s'est constamment enrichie au cours des décennies suivantes. La marque revendique la garantie d'une qualité irréprochable. Sa promesse qualité est la suivante : nous poursuivrons nos efforts pour améliorer continuellement notre gamme de produits. Parce que votre santé est notre mission !

Deux développements pionniers récents chez Cevitt immun® sont :

1. Vitamine C thermostable - entre autres dans les boissons chaudes Cevitt immun®,
2. Forme posologique Micro Pellets - dans Cevitt immun® DIRECT ...

Vitamine C thermostable dans les boissons chaudes Cevitt immune® :
La vitamine C est extrêmement sensible : la chaleur, la lumière et l'oxygène peuvent réduire considérablement la teneur en vitamine C des aliments. Dans ce contexte, les chercheurs d'HERMES se sont fixés pour objectif de développer une recette qui maintienne la vitamine C stable. Avec succès ! Cette recette spécialement conçue garantit une perte minimale de vitamine C dans les produits Cevitt immun®, même dans les préparations à base d'eau chaude.

Même si les boissons chaudes Cevitt immun® sont conservées dans une bouteille isotherme ou laissées reposer longtemps, il n'y a aucun risque de perte de vitamine C. Quel que soit le fruit que vous choisissez, avec Cevitt immun®, vous faites le plein de vitamine C.

Forme posologique Micro-Pellets - vitamine C + zinc rapidement solubles :
La mobilité croissante et la réduction des pauses au quotidien modifient également notre comportement en matière de compléments alimentaires. Le souhait est une disponibilité plus rapide, même en déplacement. Cevitt immun® DIRECT assure un apport direct et rapide en nutriments essentiels pour le système immunitaire, en vitamine C et en zinc. Les microgranules pratiques de Cevitt immun® DIRECT fondent en bouche, sans eau. Conditionnés individuellement en sticks, ils permettent d'avoir la bonne dose de défense immunitaire à portée de main, partout et à tout moment.

Ces avancées dans la recherche sur les compléments alimentaires en vitamine C sont cruciales, car un apport suffisant en vitamine C par l'alimentation n'est pas toujours garanti. Une orange par jour ou une portion de cassis suffisent-elles à couvrir vos besoins quotidiens en vitamine C ? Malheureusement, ce n'est pas si simple. Le stockage et la préparation peuvent inactiver l'acide ascorbique, un acide sensible, ce qui signifie que l'aliment perd des vitamines précieuses et donc de la valeur. Par exemple : si des petits pois sont conservés au réfrigérateur, environ 4 % de vitamine C sont perdus par jour ; à température ambiante, ce chiffre atteint déjà 12 % ! La cuisson entraîne d'autres pertes. Or, la lumière et l'oxygène interviennent également dans la dégradation oxydative de la vitamine C. De même, pour un citron chaud maison, la préparation est cruciale pour sa teneur en vitamine C, car cette dernière est extrêmement sensible à la chaleur à l'état naturel. Les températures élevées accélèrent l'oxydation. Par conséquent, un citron chaud doit être préparé uniquement à 60 °C et non avec de l'eau bouillante.