Olijfbladextract vloeistof 100 ml

levend bladextract. Net zoals de olijfboom in de oudheid van groot belang was, zo is ook het olijfblad van historisch belang. In verband met de oude Egyptische opvattingen beschouwden de Egyptenaren het blad als een symbool van de hemel. Daarom werd de hoogwaardige en kostbare olie die uit de bladeren werd geperst, gebruikt om overleden koningen te balsemen.

Het olijfblad

Hoewel de vrucht en de olie die eruit wordt gewonnen een culinair genot vormen en vanwege de essentiële vetzuren een onderdeel vormen van een volwaardig dieet, weet het grootste deel van de bevolking weinig over de bladeren van de olijfboom. Deze grijsgroene, blauwachtige, zilverachtig glinsterende bladeren geven de olijfboom zijn unieke uiterlijk.

Vroeger werden de olijfbladeren gebruikt om matrassen mee te vullen. Tegenwoordig wordt het grootste deel gecomposteerd, waardoor het een ideale meststof is voor olijfbomen die volgens de principes van de biologische landbouw worden verbouwd.

Hoe wordt olijfbladextract gemaakt?

De biologische teelt, de rijping en de oogst van de bladeren van de olijfboom en de extractie van het olijfbladextract zijn belangrijke factoren om de biologisch actieve stoffen in het productieproces te waarborgen en te behouden. Eén dag voordat de boom bloeit, worden de bladeren geoogst. Daarna worden de bloesems van de bomen handmatig afgesneden. Het olijfbladextract wordt direct na de oogst op milde wijze uit de verse bladeren gewonnen en heeft daardoor een 4,5 keer hogere biologische activiteit dan het extract in capsulevorm van gedroogde bladeren. In de daaropvolgende twee jaar worden er geen bladeren geoogst, alleen de vruchtzetting van de boom wordt voorkomen door het afsnijden van de bloemen. Dit garandeert

alcoholvrij, suikervrij.