Allcura Manuka Honey Mgo 300 250 G

Manuka on pensas. Teepuun sukulainen, se kasvaa villinä Uuden-Seelannin asumattomilla alueilla. Maoriparantaja Tohunga on käyttänyt vuosisatojen ajan mehiläisten manukapensaista keräämää hunajaa.

Hunajan hyödylliset ominaisuudet on tunnettu jo pitkään. Manukahunajan laatu ja ero muihin hunajiin näkyy manukan antibakteerisessa vaikutuksessa. Tämä ilmaistaan MGO-pitoisuudella mg/kg. MGO on lyhenne sanoista Methylglyoxal, joka on manukan pääainesosa.

Lisäksi hunajasta määritetään UMF-arvo (ainutlaatuinen Manuka-tekijä). Nämä tiedot annetaan hunajamme osalta IAA-muodossa. Mitä suurempi luku, sitä vahvempi. Arvojen määrittäminen on tärkeää, koska ne heijastavat hunajan aktiivisuutta.