Doppelherz Artisokka, oliiviöljy ja kurkuma 30 kaps.
Shipping calculated at checkout.
Buy it with:
- 220 mg artisokan lehtiuutetta
- 250 mg oliiviöljystä saatavia omega-9-rasvahappoja
- 28 mg kurkuman juuriuutetta
Artisokka on Välimeren kasvi, jolla on pitkät perinteet. Se on erittäin arvostettu vihannes ja sisältää arvokkaita ravintoaineita, jotka ovat tällä hetkellä kaikkien huulilla. Makua voidaan kuvailla hienovaraisesti kuivasta kitkerään. Intiassa kurkuma on käytetty vuosituhansien ajan. Euroopassa kurkuma tunnetaan kuitenkin pääasiassa osana currya. Kurkuma on vaaleankeltainen ja antaa currylle sen tunnusomaisen keltaisen värin, minkä vuoksi se tunnetaan myös nimellä goldenseal. Oliiviöljyä käytetään laajalti terveellisessä ruoanlaitossa.
Artisokka kuuluu päivänkakkarakasvien heimoon ja sitä viljellään pääasiassa Välimeren kohtalaisen lämpimässä ilmastossa. Pääasiassa artisokka sitä viljellään vihanneksena syötävien kukkien ansiosta. Artisokan sydämet ovat erityisen suosittuja herkkuna niiden arvokkaita ravintoaineita. Sisältyvä bioaktiiviset katkerat aineet antaa artisokalle hienon kuivan, miellyttävän kitkerän maun.