Amazonas Naturprodukte Handels Gmbh
Amazonas Organic Yacon pulveris 240 g
Shipping calculated at checkout.
Jogurta, musli, smūtiju u.c. saldināšanai.
Jakons ir ideāls cukura aizstājējs diabēta slimniekiem, tāpēc to sauc par "diabētisko kartupeli". Fruktooligosaharīdus organisms nevar absorbēt tāpat kā citus cukurus, bet gan izmanto, lai samazinātu augsto glikozes ražošanas līmeni aknās.
Jakons ir bagāts ar inulīnu un oligofruktozi, kas ir polisaharīdi, vieni no dabiskākajiem cukura aizstājējiem. Abi ir par 30–50 % saldāki par parasto cukuru un satur gandrīz nekādas kalorijas. Inulīns un oligofruktoze ir svarīgas prebiotikas, kas, pateicoties to nesagremojamajām šķiedrvielām, var sasniegt resno zarnu, kur tās kalpo par barību dabiskajām zarnu baktērijām. Šīs "labās" baktērijas ir atbildīgas par veselīgu zarnu floru, kas pozitīvi ietekmē mūsu imūnsistēmu un gremošanu.
Prebiotikas ir šķīstošās šķiedrvielas, kas, pateicoties spējai saistīt un uzbriest ūdeni kuņģī un zarnās, stimulē gremošanu un nodrošina ilgāku sāta sajūtu.
Uzturvērtības:
| Vidējās uzturvērtības | uz 100 g | uz 12 g |
| enerģija | 1151,8 kJ/276,9 kcal | 138 kJ/33,2 kcal |
| Tauki | 0,3 g | < 0,1 g |
| -no tā: piesātinātās taukskābes | 0,2 g | < 0,1 g |
| ogļhidrāti | 41,5 g | 5 g |
| -no kuriem cukurs | 41,3 g | 4,9 g |
| šķiedra | 49,3 g | 5,9 g |
| olbaltumvielas | 2,4 g | < 1 g |
| Sāls | 0,19 g | 0,02 g |
| oligofruktoze + inulīns | 37 g | 4,4 g |