„Amazonas“ ekologiški „Yacon“ milteliai 240 g
Amazonas Naturprodukte Handels Gmbh
„Amazonas“ ekologiški „Yacon“ milteliai 240 g
Shipping calculated at checkout.
Jogurto, miuslių, kokteilių ir kt. saldinimui.
Jakonas yra idealus cukraus pakaitalas sergantiems diabetu, todėl jis vadinamas „diabetine bulve“. Fruktooligosacharidų organizmas negali absorbuoti kaip kitų cukrų, tačiau jie naudojami siekiant sumažinti didelę gliukozės gamybą kepenyse.
Jakonuose gausu inulino ir oligofruktozės – polisacharidų, vienų natūraliausių cukraus pakaitalų. Abu jie yra 30–50 % saldesni už įprastą cukrų ir beveik neturi kalorijų. Inulinas ir oligofruktozė yra svarbūs prebiotikai, kurie dėl savo nevirškinamų skaidulų gali pasiekti storąją žarną, kur jie tarnauja kaip maistas natūralioms žarnyno bakterijoms. Šios „gerosios“ bakterijos yra atsakingos už sveiką žarnyno florą, kuri teigiamai veikia mūsų imuninę sistemą ir virškinimą.
Prebiotikai yra tirpios skaidulos, kurios dėl savo gebėjimo surišti ir išbrinkinti vandenį skrandyje ir žarnyne skatina virškinimą ir užtikrina ilgesnį sotumo jausmą.
Maistinė vertė:
| Vidutinės maistinės vertės | 100 g | 12 g |
| energija | 1151,8 kJ/276,9 kcal | 138 kJ/33,2 kcal |
| Riebalai | 0,3 g | < 0,1 g |
| - iš jų: sočiųjų riebalų rūgščių | 0,2 g | < 0,1 g |
| angliavandeniai | 41,5 g | 5 g |
| - iš kurių cukrų | 41,3 g | 4,9 g |
| pluoštas | 49,3 g | 5,9 g |
| baltymas | 2,4 g | < 1 g |
| Druska | 0,19 g | 0,02 g |
| oligofruktozė + inulinas | 37 g | 4,4 g |