Tekući ekstrakt lista masline 100 ml

ekstrakt živog lišća. Kao što je maslina bila od velike važnosti u antici, tako i list masline pokazuje povijesnu važnost. U vezi sa staroegipatskim idejama, Egipćani su list smatrali simbolom neba. Stoga se vrlo kvalitetno i dragocjeno ulje iscijeđeno iz lišća koristilo za balzamiranje njihovih preminulih kraljeva.

Maslinov list

Ako poznajete plod i ulje dobiveno iz njega kao kulinarski užitak i kao komponentu pune prehrane zbog esencijalnih masnih kiselina, većina stanovništva malo zna o lišću masline. Ovi sivo-zeleno-plavičasti, srebrno svjetlucavi listovi daju maslini jedinstven izgled.

U prošlosti su se listovi masline koristili za punjenje madraca. Danas se većina kompostira, što ga čini idealnim gnojivom za masline koje se uzgajaju prema načelima organske poljoprivrede.

Kako se pravi ekstrakt lista masline?

Biološki uzgoj, dozrijevanje i berba lišća masline, kao i ekstrakcija ekstrakta lista masline, važni su čimbenici za osiguranje i održavanje biološki aktivnih tvari u proizvodnom procesu. Listovi se beru dan prije cvjetanja stabla, nakon čega se cvjetovi na stablima režu ručno. Ekstrakt lista masline nježno se ekstrahira iz svježih listova odmah nakon berbe i stoga ima 4,5 puta veću biološku aktivnost od ekstrakta u obliku kapsula iz suhih listova. U sljedeće dvije godine ne bere se lišće, već se samo sprječava plodonošenje stabla odrezivanjem cvjetova. To jamči

bez alkohola, bez šećera.

• Čuvati na hladnom i suhom mjestu, uvijek zatvoreno i izvan dohvata djece.