Kombucha kapsule 60 kapica

kombucha i vitamin C. Kombucha je tradicionalni lijek iz azijske kuhinje. Prije više od 2000 godina, konzumiranje i učinci Kombucha čaja spominju se u drevnim kineskim spisima.

Kombucha, iako se često naziva gljivom, zapravo je zajednica kvasca, algi i bakterija. Simbionti žive na otopini šećera i čaja te, fermentacijom šećera i drugim metaboličkim procesima, obogaćuju čaj organske kiseline, vitamine, enzime i brojne metaboličke aktivatore koji su vrlo korisni za zdravlje. Svakodnevno treba piti 1-3 šalice blago gaziranog, slatkog čaja. Priprema je dugotrajna i zahtijeva čist rad kako se istovremeno ne bi uzgajali neželjeni mikroorganizmi.

Oni koji ne vole pripremu čaja i redovito okretanje gljive mogu kupiti gotov napitak ili sušeni kombuchatee prah u kapsulama u trgovinama. Jedna kapsula sadrži 500 mg liofiliziranog napitka od kombučata. To odgovara konzumaciji otprilike pola čaše gotovog čaja. Kapsule su prikladne za sve koji žele izbjeći visok sadržaj šećera i nizak sadržaj alkohola u čajnom napitku. Osim toga, svaka kapsula sadrži 50 mg vitamina C. 4 kapsule dnevno već osiguravaju tri puta veću dnevnu potrebu za vitaminom C.

Kombucha gljiva imat će i druga svojstva koja potiču zdravlje. U mnogim azijskim zemljama s visokim udjelom starijih osoba, ljudi se stoga kunu u redovitu konzumaciju Kombuche.