Sanitas Gmbh & Co. Kg
Zeleni čaj Kina Chun Mee Tea 100 g
Shipping calculated at checkout.
- Opis
- Primjena
- Sastojci
-
Zeleni čaj Kineski čaj Chun Mee - Zeleni, blagi i blago gorki čaj, pogodan kao "početni čaj".
Zeleni čaj nije samo ukusan, već sadrži i mnogo vitamina, fluora i mangana. Kinezi su ga pili prije 6000 godina. Danas većina čajeva dolazi iz Kine. Sorte Sencha, Bancha i Chun Mee su kod nas vrlo popularne zbog svoje dimljene i voćne arome.
Svatko tko priprema zeleni čaj na isti način kao crni čaj bit će gorko razočaran, jer čaj tada obično ima odgovarajući okus. Da bi zeleni čaj bio uspješan, temperatura vode treba biti 70°C. Što je voda hladnija, to je većina sorti boljeg okusa. Šećer i limun su tabu među "pravim" sljedbenicima, jer je to jedini način da se izvuče najbolje iz arome. Aromatizirani zeleni čajevi su alternativa. Kod čaja u prahu trebali biste uzeti samo oko 2/3 količine koju inače koristite za crni čaj.
-
1 puna čajna žličica čaja po velikoj šalici. Nakon kuhanja, ostavite vodu za čaj da se ohladi na 70 °C.
Vrijeme kuhanja: cca. 3-5 minuta -
Zeleni, blagi, blago gorki čaj.