Katra māte vēlas savam bērnam labāko, un sieviete var sākt likt pamatus šim mērķim jau ģimenes plānošanas posmā ar "pareizu" uztura režīmu. Jo visas grūtniecības laikā jums ir jānodrošina bērns ar barības vielām caur nabassaiti. Protams, tas nav jautājums par to, ka grūtniecības laikā jāēd divreiz vairāk, bet gan par pareizo barības vielu uzņemšanu pietiekamā daudzumā. Piemēram, bērna pietiekama nodrošināšana ar folskābi ir neaizstājama bērna veselībai. Jau grūtniecības sākumā jums vajadzētu ēst pārtikas produktus, kas satur folskābi, jo embrijam šis vitamīns ir nepieciešams grūtniecības sākumposmā.
Tomēr ne tikai par bērnu ir labi jārūpējas, bet arī par māti. Grūtniecības laikā jūsu ķermenim ir jāiztur īsts maratons. Taču noteikti sekojiet līdzi uzņemto kaloriju daudzumam, jo pēc dzemdībām ir grūti atkal zaudēt liekos kilogramus. Ja jūsu uzturs ir labi sabalansēts un galvenokārt sastāv no svaigiem, vietējiem produktiem, jūs jau daudz ko darāt pareizi!
Folijskābe — padomājiet par to laicīgi, kad vēlaties bērnu
Daudzām sievietēm folskābe ir pazīstama kā "grūtniecības vitamīns". Ne bez iemesla, jo tai ir izšķiroša loma bērna attīstībā grūtniecības laikā.
Jau grūtniecības sākumposmā sievietēm ieteicams lietot folskābi, jo izšķirošie šūnu veidošanās un dalīšanās procesi notiek tieši grūtniecības sākumposmā. Nervu caurule, no kuras attīstās muguras smadzenes un smadzenes, Piemēram, veidojas jau 18. grūtniecības dienā, un folskābe ir steidzami nepieciešama šim procesam. Taču šajā brīdī lielākā daļa sieviešu vēl pat neapzinās savu grūtniecību. Tāpēc ideālā gadījumā viņām vajadzētu papildināt folskābi, tiklīdz viņas pārtrauc lietot kontracepcijas līdzekļus.
Folijskābe ne tikai atbalsta veselīgu mazuļa ķermeņa šūnu attīstību, bet arī veicina asins veidošanos un mātes audu augšanu. Gan dzemde, gan mātes vēdera audi pašlaik strauji aug.
Folskābes dienas nepieciešamība grūtniecības laikā dubultojas no 0,4 līdz 0,8. mg. Tomēr saskaņā ar 2008. gada Nacionālo patēriņa apsekojumu folijskābes līmenis nav optimāls, un daudzas sievietes grūtniecības sākumā nesaņem pietiekamu folijskābes piegādi.
Arī laktācijas laikā jānodrošina pietiekama vitamīnu uzņemšana, jo folskābe atbalsta bērna attīstību un augšanu arī tad.
Pārtikas produkti, kas satur folskābi:
- Baltās pupiņas
- Kviešu dīgļi
- Lapu zaļumi, piemēram, rukola vai brokoļi
- Subprodukti, piemēram, teļa vai mājputnu aknas
- Lēcas
- Tomāti
- Naze
- Pilngraudu produkti
Uzmanību: Apstrādājiet pārtikas produktus uzmanīgi. Folijskābe ir jutīga un tā jāsargā no karstuma, skābekļa, ūdens un gaismas.
Omega-3 – svarīgas mātei un bērnam
Mūsu veselībai ir svarīgi ne tikai vitamīni, minerālvielas un mikroelementi, bet arī veselīgie tauki. Tauki, kas īpaši veicina veselību, ir polinepiesātinātās omega-3 taukskābes, piemēram, eikozapentaēnskābe (EPA) un dokozaheksaēnskābe (DHA). Labi šo tauku avoti ir jūras zivis, piemēram, siļķes, lasis un skumbrija.
Taukskābei DHA ir svarīga loma smadzenēs, jo tā ir būtiski iesaistīta signālu savienošanā un pārraidē, kas vispār padara iespējamus domāšanas procesus.
Nedzimušais bērns dzemdē jau uzkrāj omega-3 taukskābes smadzenēs un acu tīklenē. Ja māte saņem pietiekami daudz EPA un DHA, tad arī bērns to saņem, jo viņa caur nabassaiti nogādā bērnam omega-3 taukskābes.
Bet kāds ir neaizvietojamo omega-3 taukskābju līmenis bērniem un pieaugušajiem? Diemžēl tas bieži vien neatbilst uztura biedrību ieteikumiem. Daudzi cilvēki ēd ievērojami mazāk zivju nekā ieteicams, un 16 % Vācijas iedzīvotāju vispār neēd zivis. Arī bērniem un pusaudžiem līmenis bieži vien ir nepietiekams, lai gan ir daudz pētījumu, kas liecina, ka arī bērniem jānodrošina labs omega-3 taukskābju daudzums.
Problēma: Īpaši bērniem nepatīk ēst zivis vairākas reizes nedēļā, lai sasniegtu ieteicamo omega-3 taukskābju daudzumu. Šādos gadījumos laba alternatīva varētu būt atbilstošu uztura bagātinātāju lietošana. Īpaši bērniem paredzētas garšīgas želejas tabletes vai Doppelherz Omega-3 FLÜSSIG ar augļu garšu.
Jods – neaizstājams vairogdziedzerim
Tāpat kā folskābe ir pazīstama kā grūtniecības vitamīns, jods ir saistīts ar vairogdziedzeri un vairogdziedzera hormoniem. Šis mikroelements ir nepieciešams gan mātei, gan bērnam.
Grūtniecības laikā sievietes vairogdziedzera hormonu ražošana palielinās līdz pat 50 % ilgstošu vielmaiņas procesu dēļ.
Augošs bērns jau 12. grūtniecības nedēļā sāk ražot hormonus vairogdziedzerī. Šie hormoni ir nepieciešami centrālās nervu sistēmas veidošanai, cita starpā. Turklāt jods ir nepieciešams normālai bērna augšanai.
Tagad kļūst skaidrs, kāpēc jods jāpiegādā bērna asinsritei. Grūtniecēm ieteicams lietot 260 mg dienā. µg
Diemžēl pat parasti nepieciešamais daudzums 200 Saskaņā ar Vācijas Uztura biedrības datiem daudzi cilvēki nesaņem nepieciešamo µg. Iemesls ir tāds, ka gan augu, gan dzīvnieku izcelsmes pārtikā ir zems joda saturs.
Tomēr labs joda avots ir okeāns. Jūras zivis, piemēram, siļķes, saida un mencas, vai jūras veltes ir bagātas ar jodu. Bet arī piens un piena produkti nodrošina šo mikroelementu. Jods tiek pievienots arī dažiem galda sāļiem, kurus pēc tam marķē kā "jodētu galda sāli".
Jods pārtikā
(200 µg joda ir atrodami :)
- 50 g saidas
- 150 g mīdijas
- 400 g tunča
- 1 kg spinātu
Uzmanību: Jūras aļģes un aļģes ir bagātas ar jodu. Tās nevajadzētu ēst pārāk bieži, jo pārmērīgs joda daudzums ilgtermiņā ir neveselīgs.
Avots: Doppelherz