שוודיה בירי ארלברגר אליקסיר 500 מ"ל

ביטרס הם עזרים חשובים לעיכול. אם צורכים מזון מר, קולטני המרים מדווחים על כך, מה שמוביל לייצור מוגבר של חומצת קיבה. הכבד והלבלב מגרים את הייצור והשחרור של אנזימי עיכול ומאיצים את העיכול במעי הדק.

בעשורים האחרונים, תעשיית המזון טיפחה יותר ויותר חומרים מרים טבעיים מסלטים, ירקות ופירות מרים. חוסר זה בחומרים מרים יכול להוביל לייצור לא מספק של חומצת קיבה ואנזימי עיכול בכבד ובלבלב.

זה בתורו יכול להוביל לגזים, נפיחות ולחץ בבטן.

לחומרים המרים הכלולים בחלקים נבחרים של הצמח יש השפעה עיכולית ומגרה את העיכול ומסייעים בתחושת מלאות ואחרי ארוחות מפנקות.