Magnésium

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Le magnésium est un minéral essentiel que l'organisme ne peut produire lui-même. De plus, son stockage est limité. Les bons fournisseurs de magnésium sont e.gLes céréales complètes, de nombreux légumes, ainsi que le foie, la volaille et le poisson. Le magnésium contribue à un métabolisme énergétique normal et à une fonction musculaire normale. Il contribue également au bon fonctionnement du système nerveux.