Silmien terveys

Näkö on arvokkain aistimme, koska se antaa meille tietoa mm. 80% kaikista ympäristötiedoista. Aivomme tarvitsevat noin kolmanneksen kapasiteetistaan kaikkien visuaalisten vaikutelmien käsittelemiseen! Tunnistamme värejä, muotoja tai liikkeitä ja voimme jopa nähdä kolmiulotteisesti, arvioida etäisyyksiä ja kokoja.

Silmämme eivät ole vain kaunein aistielin, vaan myös herkin. Suojaa ja vahvista näköäsi – sillä hyvä näkö on suuri osa elämänlaatuamme!

Terveellinen ruokavalio silmille

Noin 40 vuoden iässä näkökyky alkaa yleensä heiketä, mutta voimme tukea silmiämme oikeanlaisilla elämäntavoilla.

Silmätietoinen ruokavalio yhdistettynä yksinkertaisiin käyttäytymismalleihin, kuten säännöllisiin silmälääkärikäynteihin, aurinkolasien käyttöön UV-säteiltä suojautumiseksi tai tupakoimattomuuden kanssa, on tärkeä perusta silmien terveydelle ja näkökyvyn säilyttämiselle.

Mutta mitä on "silmätietoinen ravitsemus"?

Saksan ravitsemusyhdistys suosittelee syömään "viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä" normaalin vitamiinien ja hivenaineiden tarpeen tyydyttämiseksi. Myös silmien aineenvaihdunta hyötyy, koska silmämme syövät niiden kanssa.

Erilaiset ravintoaineet ja suojaavat aineet ovat kehitystyöntekijöitä hyvän näön kannalta, mutta ne ovat myös mukana näön ylläpitämisessä vanhuuteen asti. ravintolisät silmille.

Silmien ravintoaineet ja suojaavat aineet:

Todennäköisesti tunnetuin silmien terveyteen liittyvä ravintoaine on A-vitamiini. Koska A-vitamiini edistää normaalin näön ylläpitämistä, tämä on johtanut nimeen "silmävitamiini". A-vitamiini - silmävitamiini

Hyviä A-vitamiinin lähteitä ovat sisäelimet, kuten maksa, runsasrasvainen juusto, silli tai makrilli ja kananmunat. Porkkanat sisältävät paljon beetakaroteenia, A-vitamiinin esiastetta, ja niitä kutsutaan usein hyvän näön ruoaksi.

A-vitamiinin tarve voi lisääntyä erityisten rasitusten, kuten tietokoneen ääressä työskentelyn, pitkien television katselutuntien, voimakkaan auringonvalon tai tiheän yöajon, seurauksena.

Luteiini + zeaksantiini - makulan osat

Kontrastirikkaan ja terävän näön saamme "keltaisesta täplästä" (macula lutea), joka on pieni alue verkkokalvossa. Keltainen väri johtuu kasvin lisääntyneestä läsnäolosta. pigmentit luteiini ja zeaksantiini.

Koska auringonvalo osuu lähes keskeytyksettä keltaisen täplän alueelle, luonto on kehittänyt erityisen korkean antioksidanttisuojan luteiinin ja zeaksantiinin avulla.

Karotenoidit luteiini ja zeaksantiini löytyvät vihanneksista, kuten lehtikaalista, parsasta, raa'asta pinaatista ja persiljasta.

Sinkki, seleeni + C-vitamiini + E-vitamiini - silmien suojakilpi

Silmämme altistuvat oksidatiiviselle stressille jatkuvan valolle altistumisen ja näköprosessin vuoksi. Tämä voi johtaa lisääntyneeseen vapaiden radikaalien muodostumiseen. Jotta kehomme solut pystyisivät hajottamaan niitä, niillä on erityinen suojakilpi: C- ja E-vitamiinit sekä hivenaineet seleeni ja sinkki auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä.

Sitrushedelmät, paprikat ja mansikat ovat tunnettuja C-vitamiinin lähteitä. E-vitamiinia löytyy pääasiassa kasviöljyistä. Saamme seleeniä ja sinkkiä pääasiassa eläinperäisten ruokien, kuten kalan ja lihan, kautta. Vinkkimme: Nauti ostereista, ne ovat sinkkipitoisinta ruokaa!

Omega-3-rasvahapot DHA - osa valoreseptorisoluja

Dokosaheksaeenihappo DHA, monityydyttymätön omega-3-rasvahappo, on erityisen arvokas silmien terveydelle. DHA on yleisin rasvahappo aivoissa ja näköhermosoluissa. Se on tärkeä verkkokalvon rakenteelle ja siksi sillä on rooli normaalin näön ylläpitämisessä.

DHA:ta ei ole ainoastaan verkkokalvossa, vaan myös rasvaa sisältävissä kudoksissa. kyynelfilmi. Terve kyynelkalvo varmistaa, että kyynelneste ei haihdu ja että silmät pysyvät hyvin kosteina. Kylmän veden kalat, kuten silli, makrilli tai lohi, ovat
erityisen hyviä lähteitä omega-3-rasvahapot .

Näkökykymme on arvokkain aistimme – tue sitä alusta alkaen!