Cápsulas de arándano (lengonberry) 60 tapa

Las cápsulas de arándano rojo (arándano rojo) son un complemento alimenticio con extracto de arándano rojo y vitamina C. Las frutas siempre han sido consideradas muy saludables. Se caracterizan por una Alto contenido de potasio y vitamina C, que es mucho mayor que el de otras frutas nacionales. El zumo de fruta es apetitoso. Además, a los frutos se les atribuyen otros efectos beneficiosos para la salud. En particular, las sustancias vegetales secundarias contenidas en las bayas, como las antocianinas, desempeñan un papel importante.

El arándano rojo (lat. Vaccinium vitis-idaea) crece en los bosques de coníferas, brezales secos y páramos del norte y centro de Europa hasta Siberia y los Alpes. Su homólogo norteamericano es el arándano rojo (Vaccinium macrocarpon). Las bayas de color rojo brillante tienen un sabor muy ácido y astringente cuando están crudas. Por su alto contenido en pectina, gelifican fácilmente y son ideales para elaborar compotas y mermeladas.

Según el informe nutricional de la Sociedad Alemana de Nutrición, las sustancias vegetales secundarias del organismo tienen una función similar a la de las vitaminas y los minerales. Por tanto, se pretende aumentar el consumo de estas sustancias. Las antocianinas tienen un alto potencial antiinflamatorio y antioxidante. En este aspecto incluso son superiores a la vitamina C y a la vitamina E.

El tanino tanino también es abundante en los arándanos.

4 cápsulas corresponden al consumo de un vaso pequeño de zumo de arándano. Esto proporciona aproximadamente 12,4 mg de antocianinas. Además, 4 cápsulas ya aportan tres veces la necesidad diaria de vitamina C.

* RDA = valor del requerimiento diario recomendado ge. Directrices de la UE