كبسولات التوت البري (لينجونبيري) 60 كبسولة

كبسولات التوت البري (التوت الأحمر) هي مكمل غذائي يحتوي على مستخلص التوت البري وفيتامين سي. لطالما اعتُبرت هذه الفاكهة صحية للغاية. تتميز بـ محتوى عالٍ من البوتاسيوم وفيتامين ج, وهو أعلى بكثير من مثيله في الفواكه المحلية الأخرى. عصير الفاكهة شهي. بالإضافة إلى ذلك، تُعزى فوائد صحية أخرى إلى هذه الفاكهة. وعلى وجه الخصوص، تلعب المواد النباتية الثانوية الموجودة في التوت، مثل الأنثوسيانين، دورًا مهمًا.

يُعد التوت البري (الاسم العلمي: Vaccinium vitis-idaea) موطنه الأصلي في الغابات الصنوبرية والأراضي الجافة والمستنقعات في شمال ووسط أوروبا وصولاً إلى سيبيريا وجبال الألب. نظيره في أمريكا الشمالية هو التوت البري (Vaccinium macrocarpon). طعم التوت الأحمر الزاهي حامض وقابض جداً وهو نيء. بسبب محتواها العالي من البكتين، فإنها تتجمد بسهولة وهي مثالية لصنع الكومبوت والمربى.

وفقًا لتقرير التغذية الصادر عن الجمعية الألمانية للتغذية، فإن المواد النباتية الثانوية في الجسم لها وظيفة مماثلة للفيتامينات والمعادن. وبالتالي، يهدف هذا إلى زيادة استهلاك هذه المواد. تتمتع الأنثوسيانينات بقدرة عالية على مكافحة الالتهابات ومضادات الأكسدة. بل إنها تتفوق على فيتامين سي وفيتامين إي في هذا الصدد.

كما أن مادة التانين موجودة بكثرة في التوت البري.

أربع كبسولات تعادل استهلاك كوب صغير من عصير التوت البري. يوفر هذا ما يقارب 12.4 ملغ من الأنثوسيانين. بالإضافة إلى ذلك، توفر 4 كبسولات بالفعل ثلاثة أضعاف الاحتياج اليومي من فيتامين سي.

* RDA = قيمة الاحتياج اليومي الموصى به بالجرام. توجيهات الاتحاد الأوروبي