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Allcura Blue Green AFA Alghe 250 mg compresse 120
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Le microalghe blu-verdi AFA crescono spontaneamente e in modo completamente naturale nella riserva naturale dell'Upper Klamath Lake in Oregon/USA. Le condizioni di crescita uniche e la vicinanza al sole rendono le alghe Afa qualcosa di speciale tra le microalghe.
Stanno diventando sempre più popolari anche come mini snack "intermedi". Le alghe Afa vengono essiccate utilizzando il nuovo processo RW-S, che è preferito rispetto ad altri processi di essiccazione:
La compresseria avviene senza leganti e il sapore, l'odore e il colore risultano migliorati.
| Informazioni nutrizionali | per 100 g |
| energia | 1537 kJ/365 kcal |
| grasso | 4,4 grammi |
| di cui: acidi grassi saturi | 1,1 g |
| carboidrati | 15,9 g |
| di cui zuccheri | 0,4 g |
| Fibra | 3,0 g |
| proteina | 63,5 grammi |
| sale | 0,5 g |
| Nutrienti degli aminoacidi essenziali | per 100 g |
|---|---|
| Arginina | 4,8 grammi |
| Istidina | 0,9 g |
| isoleucina | 2,9 g |
| Leucina | 5,2 grammi |
| Lisina | 3,5 grammi |
| Metionina | 1,1 g |
| Fenvalalanina | 2,5 grammi |
| Treonina | 2,7 grammi |
| Triptofano | 0,3 g |
| Valina | 3,2 grammi |
| Aminoacidi non essenziali | |
| Acido aspartico | 6,7 grammi |
| Alanina | 4,0 g |
| Cvstein | 0,5 a |
| Glicina | 2,7 grammi |
| Prolina | 1,4 grammi |
| Serina | 2,6 grammi |
| Tvrosina | 1 3 a |
| Acido glutammico | 6,6 grammi |
| Taurina | 1,0 mg |
| Feniletilammina | 0,2 g |
| acidi grassi polinsaturi | |
| Acido linoleico (omega-6) | 1,9 g |
| Acido alfa-linolenico (omega-3) | 0.9 grammi |
| Acido gamma-linolenico (omeaa-6) | 0 0a |
| acidi nucleici | |
| RNA | 0,20 g |
| DNS | 009 un |
| Vitamine | |
| Beta carotene | 3,1 mg |
| Carotene totale | 25,2 mg |
| Vitamina B1 | 0 3 mg |
| Vitamina B2 | 2,5 mg |
| Vitamina B6 | 1,1 mg |
| vitamina B | 12 0,2 mg |
| vitamina C | 0,9 mg |
| Vitamina E. | 2,9 mg |
| Vitamina K1 | 4,7 mg |
| niacina | 10,7 mg |
| Acido folico | 0 1 mg |
| Acido pantotenico | 1,2 mg |
| Biotina | 0,03 mg |
| Colina | 5,1 mg |
| Clorofilla | 0,6 g |
| Minerali e oligoelementi: | |
| boro | 1,0 mg |
| Calcio | 546 7 mg |
| cloro | 46,7 mg |
| cromo | 1,2 mg |
| cobalto | 0,2 mg |
| rame | 0,4 |
| fluoro | 3,8 mg |
| Germanio | 20,0 mg |
| iodio | 0,1 mg |
| ferro | 35 1 ma |
| magnesio | 183,3 mg |
| manganese | 2,3 mg |
| molibdeno | 0,2 mg |
| sodio | 400 0 mA |
| nichel | 0,2 mg |
| fosforo | 586,7 mg |
| potassio | 1046,7 mg |
| selenio | 13,3 mcg |
| Silicio | 90,0 mg |
| titanio | 0,5 mg |
| Vanadio | 0,2 mg |
| stagno | 1,7 mg |
| zinco | 0,5 mg |
| Potenziale antiossidante | |
| Indice AO (test di Ranzima) | 1.3 |
| Valori totali | |
| Proteine (amminoacidi) | 63,0% |
| carboidrati | 8,0% |
| Minerali (ceneri) | 4,7% |
| Lipidi (grassi) | 15,0% |
| varie | 9,3% |